曲玬号 - 给广大网友解决创业的问题
已解决

梭子蟹怎么做好吃又简单(教你简单梭子蟹的家常做法)

来自网友家庭版梭子蟹家常做法提问 提问时间:2022-03-25 10:25:30阅读次数:5

最佳答案

大家好,筱雅来为大家解答以上问题。梭子蟹怎么做好吃又简单(教你简单梭子蟹的家常做法)很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

想必大家现在对于红烧梭子蟹怎么做好吃又简单方面的信息都是比较想了解的吧,那么针对于家庭版梭子蟹家常做法方面的信息,筱雅自然是收集了一些相关方面的信息,那么如果您感兴趣的话,可以看下下面筱雅为大家收集到与梭子蟹怎么做好吃又简单(教你简单梭子蟹的家常做法)相关的信息吧。

分享一道好吃又实用的家常菜

1、梭子蟹,有些地方俗称“白蟹”。因头胸甲呈梭子形,故名梭子

梭子蟹便宜了,教你做葱姜梭子蟹,肉质肥美鲜甜,比饭店炒的好吃

2、 今天老刘就来分享一下“葱姜梭子蟹”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。

梭子蟹便宜了,教你做葱姜梭子蟹,肉质肥美鲜甜,比饭店炒的好吃

3、下面开始介绍所需要的食材:

梭子蟹、生姜、小葱、料酒、食盐、玉米淀粉

梭子蟹便宜了,教你做葱姜梭子蟹,肉质肥美鲜甜,比饭店炒的好吃

4、先把梭子蟹处理一下,剪掉皮筋,去除蟹壳,蟹壳里面的胃给它拿掉,蟹鳃去除,蟹钳也给它剪下来,蟹肚脐拿掉,爪尖也给它剪掉,爪尖没什么肉,再给它一剪四份。小葱切段、生姜切片备用

梭子蟹便宜了,教你做葱姜梭子蟹,肉质肥美鲜甜,比饭店炒的好吃

5、盘中放入玉米淀粉,把蟹肉切口处均匀的裹上一层玉米淀粉,即可以锁住蟹肉的水分,而且肉不容易散开来,蟹壳里面也撒上点玉米淀粉,这样蟹膏不容易脱落。油温五成热把梭子蟹放入锅中过油,过油三十秒就可以捞出来了

梭子蟹便宜了,教你做葱姜梭子蟹,肉质肥美鲜甜,比饭店炒的好吃

6、热锅倒油,先放入葱段、姜片爆香,放入梭子蟹一起翻炒,然后放入少许食盐,盐要少放点,因为梭子蟹是海鲜,有点咸味,再淋入料酒去腥,开大火翻炒入味,出锅前淋入少许水淀粉,淋入明油翻炒均匀就可以出锅了。非常鲜美的葱姜梭子蟹就做好了

梭子蟹便宜了,教你做葱姜梭子蟹,肉质肥美鲜甜,比饭店炒的好吃

7、梭子蟹肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质

老刘目前已累计发布1700+条视频了,我最近筛选出了我做过最好【炒菜】【酱料】【面食】的制作方法,如果您想的话,可以后台私信【刘一手福利】找我,能为你们带来方便,是我老刘莫大的荣幸!

梭子蟹便宜了,教你做葱姜梭子蟹,肉质肥美鲜甜,比饭店炒的好吃

其他答案:

红烧梭子蟹怎么做好吃又简单(家庭版梭子蟹家常做法)

家庭版梭子蟹家常做法_家常做法

版权申明

本文"梭子蟹怎么做好吃又简单(教你简单梭子蟹的家常做法) ":http://www.qudanhao.com/n/5433.html 内容来自互联网,请自行判断内容的正确性。若本站收录的信息无意侵犯了贵司版权,请给我们来信(19581529@qq.com),我们会及时处理和回复