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菠菜鸡蛋汤怎么做好吃（菠菜鸡蛋汤的家常做法步骤大全）
来自网友菠菜鸡蛋的家常做法大全提问 提问时间：2021-12-18 15:43:32阅读次数：2
最佳答案
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小时候一直到现在都很喜欢喝的一道汤。简单快手又美味，营养味鲜。不放鸡精味精也很鲜，很清淡。也是我家餐桌上经常出现的一道汤。
用料
菠菜 1小把
鸡蛋 1个
淀粉 3勺
盐 1勺
做法步骤
1、准备食材。
2、菠菜择洗干净，盐水中浸泡5分钟。
3、淀粉翻入适量水解开。
4、鸡蛋打散。
5、锅内放适量水。
6、冒小泡还没开的时候，调入淀粉水，搅拌均匀。
7、菠菜捞出切碎，放进锅里。
8、不等锅开，用勺子舀蛋液，轻轻淋在菠菜上，变色即可关火。
9、滴上几滴香油即可。
10、盛碗内，享用。
11、清香、美味。
小贴士
1、锅坐水开始有小气泡的时候可以下菠菜了，不要等水烧开。 2、不用放味精、鸡粉，汤很鲜。
其他答案：
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