吃荠菜有什么好处和坏处（荠菜干的功效与作用）

荠菜的功效与作用:荠菜有和脾、利水、止血、明目的功效，别名:扁锅铲菜、地丁菜、地菜、荠、靡草、花花菜、护生草、羊菜、鸡心菜、净肠草、菱角菜、清明菜、香田芥、枕头草、地米菜、鸡脚菜、假水菜、地地菜、*盒草

荠菜的功效:
荠菜有和脾、利水、止血、明目的功效，别名:扁锅铲菜、地丁菜、地菜、荠、靡草、花花菜、护生草、羊菜、鸡心菜、净肠草、菱角菜、清明菜、香田芥、枕头草、地米菜、鸡脚菜、假水菜、地地菜、*盒草、西西、山萝卜苗、百花头、俞菜、辣菜等。治疗产后出血、痢疾、水肿、肠炎、胃溃疡、感冒发热、目赤肿疼等症。荠菜的种子、叶和根都可以食用。荠菜还可以入*，用于止血。不过怀有身孕或哺*中的妇女忌食，有心肺疾病的患者在服用时亦应小心。荠菜有助于增强机体免疫功能。还能降低血压、健胃消食，治疗胃痉挛、胃溃疡、痢疾、肠炎等病。
*味:味甘，*平，凉。
归经:入肝、肺、脾经。
功效:和脾，清热，利水，消肿，平肝，止血，明目的功效；
主治:痢疾、水肿、淋*、*糜尿、、衄血、便血、月经过多、目赤肿痛等。
别名:扁锅铲菜、地丁菜、地菜、荠、靡草、花花菜、护生草、羊菜、鸡心菜、净肠草、菱角菜、清明菜、香田芥、枕头草、地米菜、鸡脚菜、假水菜、地地菜、*盒草、西西、山萝卜苗、百花头、俞菜、辣菜等。

荠菜的作用:
荠菜所含的荠菜*，是有效的止血成分，能缩短出血及凝血时间。荠菜含有乙酰胆碱，谷甾醇和季*化合物，不仅可以降低血液及肝里胆固醇和三酯的含量，而且还有降血压的作用。荠菜所含的登皮*能够消炎抗菌，有增强体内维生素c的含量，还能抗，预防冻伤，对糖尿病*白内障病人也有疗效。荠菜中所含的二硫*硫*，具有抗癌作用。荠菜还含有丰富的维生素c，可防止盐和亚盐在消化道中转变成致癌物质亚，可预防胃癌和食管癌。荠菜含有大量的粗纤维，食用后可增强大肠蠕动，促进排泄，从而增进新陈代谢，有助于防治高血压、冠心病、肥胖症、糖尿病、肠癌及痔疮等。荠菜含有丰富的胡萝卜素，因胡萝卜素为维生素a原，所以是治疗干眼病、夜盲症的良好食物。

1、荠菜治眼生翳膜:荠菜不拘多少，洗净，焙干，碾为末，细研，每夜卧时，先净洗眼了，挑半米许，安两大眦头，*痛莫疑，(<圣济总录>)
2、荠菜治小儿麻疹火盛:鲜荠菜一至二两(干的八钱至一两二钱)，白茅根四至五两。水煎，可代茶长服。(<福建民间草*>)
3、荠菜治痢疾:
方一、荠菜二两。水煎服。(<广西中草*>)
方二、荠菜叶烧存*蜜汤调(服)。(<日用本草>)
4、荠菜治阳症水肿:荠菜根一两，车前草一两。水煎服。(<广西中草*>)
5、荠菜治崩漏及月经过多:荠菜一两，龙芽草一两。水煎服。(<广西中草*>)
6、荠菜治暴赤眼、疼痛碜*:荠菜根，捣绞取汁，以点目中。(<圣惠方>)
7、荠菜治肿满、腹大，四肢枯瘦，小便*浊:甜葶苈(纸隔炒)、荠菜根等分。上为末，蜜丸如*子大。每服一丸，陈皮汤嚼下。(<三因方>葶苈大丸)
8、荠菜治内伤:荠菜一两，蜜枣一两。水煎服。(<湖南*物志>)

荠菜食用禁忌:
荠菜不宜久烧久煮，时间过长会破坏其营养成分，也会使颜*变黄。
荠菜可宽肠通便，故便溏者慎食；体质虚寒者不能食用荠菜。