香梨上火还是降火（库尔勒香梨究竟是热性还是凉性）

现在是吃库尔勒香梨的最佳时间，库尔勒香梨是新疆的地方特产，味甜爽滑、皮薄肉细、酥脆爽口、汁多渣少，富含多种矿物质、维生素、氨基酸等微量营养成分，营养丰富。

香梨吃了以后是不会出现上火症状的，香梨属于凉性的水果，能起到凉血降火的作用，特别适合牙龈红肿，咽喉肿痛，口腔溃疡的人吃。另外，香梨还含有大量的水分、维生素，有助于清心润肺，润喉。香梨内含有的纤维属于粗纤维，它可以肠蠕动，使大便软化，有利于肠道内脂肪的排出。体质虚弱或脾胃虚寒的人，吃香梨时可以热蒸或煮粥吃，防止增加寒气。

1、生津止渴

库尔勒香梨含有丰富的葡萄糖、果酸、铁等多种微量元素，膳食纤维以及维生素A、B、C等，具有生津止渴、清热降火、润肺去燥等功能，最适宜发热和有内热的人食用。

2、清热润燥

库尔勒香梨还有很好的清热润燥作用，这也是绝大多数梨的共性。而库尔勒香梨属于寒性水果，味甘，水分充足，能够清内热，消除上火，具有清热润燥的作用。

3、缓解疲劳

库尔勒香梨含有大量的天然果糖，易被人体吸收，提供能量。碳水化合物丰富，让人精力充沛，减轻疲劳。

4、润肠通便

库尔勒香梨含有大量的植物纤维，可肠管，能促进排泄、消除便秘。果胶含量也很高，有助于人体消化和通便。

玫瑰炖梨

炖梨的经典做法

5、化痰止咳

库尔勒香梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经，具有化痰止咳的功效，而其所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用，以及对多痰咳嗽、咽喉发痒、咽干、声音嘶哑等具有很好的治疗作用。

6、降血压

库尔勒香梨中富含维生素B，能保护心脏、减轻疲劳、增强心肌活力、降低血压。

7、养肝润肺

库尔勒香梨含有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，能够增进食欲，对肝脏具有保护作用。香梨可改善呼吸系统和肺功能，有润肺的功效，可以降低肺部受空气中的灰尘和烟尘的影响。

哪些人不能吃库尔勒香梨

1、梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。

2、梨含果酸较多，胃酸多者，不可多食。

3、梨有利尿作用，夜尿频者，睡前少吃梨。

4、血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨，并且最好煮熟再吃，以防湿寒症状加重。

5、梨含有糖量高，糖尿病者当慎。慢性肠炎、胃寒病患者忌食生梨。

6、梨含果酸多，不宜与碱同用，如氨茶碱、小苏打等。

7、用以止咳化痰者，不宜选择含糖量太高的甜梨。