新鲜洛神花怎么吃佳（新鲜洛神花三种吃法效果好）

静心啜茶，闲来嗜酒。各位朋友大家好，我是甘木棉，今天同大家聊一聊洛神花应该怎么吃。

洛神花又叫洛神葵、洛神果、玫瑰茄、罗塞耳、山茄等等，是锦葵科木槿属的一年生小灌木，原产非洲，生长环境适应性很强，现在国内很多地方均有种植。

作为近些年比较流行的一款花茶，相信洛神花的名字早已被大众所熟知，很多女性朋友更是对它情有独钟。

但洛神花除了作为花茶饮用外，你还知道它有哪些吃法呢？

今天木棉就同大家简单分享一下洛神花另外三种吃法：

【洛神花蜜饯】

洛神花蜜饯味道酸酸甜甜，非常适合作为零食食用，它的做法也很简单：

1、采摘新鲜成熟的洛神花，将果实中间的籽实去掉，只留下像花瓣一样的果肉。

2、将洛神花清洗干净后晾干表面水分，可以放太阳底下小晒一会，但注意一定不要晒得太干哦。

3、把晾干水分的洛神花放入消毒过的干净容器里，再按一斤洛神花六两左右的比例将也放进容器里，最好是一层洛神花一层地放进去。

4、将容器密封后拿阴凉干燥的地方静置一个月，一个月后便腌成了酸酸甜甜的蜜饯，打开即可食用。

【洛神花酱】

洛神花酱也是酸酸甜甜的味道，非常适合用来蘸薯条或烧烤。做法同样简单：

1、采摘新鲜洛神花，除去籽实后清洗干净。

2、锅里放少许清水，将清洗好的洛神花倒入锅中，开小火慢慢熬煮，边煮边搅拌。

3、煮至洛神花软烂时加入白糖，继续搅拌至白糖融化后关火放凉。

4、待洛神花酱完全放凉后装入干净容器里保存或食用，也可放入冰箱保存。

【洛神花酒】

洛神花酒是一款男、女都适合饮用的酒品，近些年来同样很受大众的青睐，它的做法更简单：

1、将采摘回来的洛神花除去籽实后清洗干净放在太阳底下完全晒干。

2、晒干后的洛神花，放入容器里直接倒入40度左右的白酒，静置浸泡三天后便可饮用。

是不是很简单？

以上便是洛神花蜜饯、洛神花酒和花酱的做法，步骤不多，简单易学，有兴趣的朋友不妨也试试吧！