粮食危机的五个预兆（粮食危机的原因和解决方法）

粮食危机是指粮食短缺、产量锐减、价格涨幅过快等造成的粮食恐慌和 危机。我们整理了 21 世纪以来发生的几次“粮食危机”的背景、成因以 及应对的策略。

结认为，全球粮食危机的成因主要可分为三类：自然因素、经济 冲击以及地区冲突。这些因素改变了农产品的供需格局和贸易流，造成 价格上涨，进而引发一系列的连锁反应。不确定因素叠加越多，粮价波 动越剧烈。

近 20 年以来，天气变化及气候异常的概率增加，为粮食供给增加了不确 定性。同时，生物能源的快速发展和推进，为诸多农产品如玉米、食糖、 植物油等增加了大量的工业需求。同时，生物能源的快速发展和推进， 为诸多农产品如玉米、食糖、植物油等增加了大量的工业需求，未来生 物能源话题将持续演进，并将是长期驱动农产品需求的利多因素。

2005-2008 年因极端天气、工业“争”粮、人口增加、地区冲突、粮食 政策、种植面积、金融危机、等因素叠加，粮价波动大。2010 年-2012 年出现新一轮上涨且高位震荡。两次粮价上涨阶段，农业板块，尤其种 植板块均获得不俗的市场超额收益。

2020 年至今，不确定因素增多，粮价上涨势头不减。

2005 年-2008 年：粮价快速上涨且持续时间久 

极端天气、工业“争”粮、人口增加、地区冲突、粮食政策、种植面积、 金融危机等因素是加剧粮价格波动的主要因素。叠加因素越多，粮价波 动越大。

 2005 年至 2008 年上半年间，供给端，飓风、洪灾等极端天气频发，给 主产国粮食生产带来挑战；地区冲突等导致能源价格上涨，进而导致粮 食生产成本、运输成本等增加。需求方面，生物能源对粮食的使用大幅 增加，以及人口增长带来的粮食需求增多。再加上金融投机以及流动性 增加，综合导致本次粮价快速上涨且持续时间久。

 随着各国粮食政策、贸易政策的调整，粮食产量增加，以及金融危机的 到来，2008 年下半年伊始，粮价迅速回落。

2010 年-2012 年：新一轮上涨且高位震荡

 从影响因素来看，本轮波动的幅度及持续时间均低于前一轮，影响因素也较 上次少，主要由于供给端的冲击---极端天气造成粮食减产，进而引发主产国粮食贸易政策调整，影响全球粮食贸易流。另外，金融危机时期的政策“余 温”----量化宽松，也是推高粮价的重要因素。

2020 年至今：不确定因素增多，粮价上涨势头不减

 2020 年以来，新冠疫情给全球多地农业生产造成了沉重打击，干旱、拉尼 娜、火山喷发等极端天气频发，粮食重要出口国发生高烈度武装冲突等背景 下，多个农产品价格已出现不同程度上涨。

 2022 年伊始，在俄乌冲突的影响扩散前，豆油、豆粕等农产品价格的涨幅 已在 10%以上，除国际局势影响外，南美持续干旱、东南亚劳动力短缺等因 素本身就制约农产品供需基本面的变化。

 俄乌谈判进展依然是短期影响商品价格的关键因素，预计在局势尚未完全明 朗前，商品价格中枢或普遍上移。*、乌克兰作为全球两个重要农产品 出口国，市场担忧其中断输出，卡住全球口粮供应的脖子，尤以乌克兰为重。 近日乌克兰内阁称，乌克兰取消了葵花籽油和玉米的出口许可证。粮食贸易 政策的转头已然是多次粮价上涨的助推器。

 乌克兰，被称为“欧洲粮仓”，农田面积占国土面积的 70%。截止 2021 年， 乌克兰出口大麦占全球出口份额超过 17%；油菜籽、玉米、小麦出口份额占 全球的 20%、16.5%和 11.6%。我们判断，未来乌克兰春播的动态将扰动全球 谷物市场，一旦战线拉长对种植产生实质影响，将是一轮更大、更久的价格 上涨。

 相对于国际粮价的“高歌猛进”，我国粮价波动幅度整体可控。随着我国农 产品进口依赖度的上升，本次全球粮价对我国的影响将超过之前任何一次 “粮食危机”。